Чиабатту смазывают кремом из сливочного сыра со сливками и укропом. Выкладывают слабосолёный лосось и маринованные с имбирем огурцы. Украшают укропом в заправке (сироп, сок лайма, рыбный соус, чили, имбирь)
840 ₽240 g
Брускетта с ростбифом
Чиабатта, соус из домашнего майонеза с добавлением шпрот, ростбиф, соленые огурцы, каперсы, редис, кедровые орехи, базилик
720 ₽240 g
Брускетта с ростбифом
Чиабатта, соус из домашнего майонеза с добавлением шпрот, ростбиф, соленые огурцы, каперсы, редис, кедровые орехи, базилик
720 ₽240 g
Мясная тарелка
Ростбиф, язык говяжий отварной, язык говяжий копчёный, утка вяленая
1640 ₽330 g
Мясная тарелка
Ростбиф, язык говяжий отварной, язык говяжий копчёный, утка вяленая
1640 ₽330 g
Осётр, сёмга, икра и блины
Филе сёмги маринуют в смеси соли и сахара, с укропом и апельсинами. Нарезают слайсами и подают с осетриной горячего копчения, красной икрой и блинами
2420 ₽265 g
Пирожок с капустой
Капуста, яйца, лук, молоко
90 ₽60 g
Пирожок с лососем и судаком
Судак, лосось, лук, зелень, сливки
120 ₽60 g
Пирожок с лососем и судаком
Судак, лосось, лук, зелень, сливки
120 ₽60 g
Сельдь с отварным картофелем и красным луком
Ломтики сельди, отварной мини картофель смешивают с укропом и сливочным маслом, ломтики битых огурцов, бородинского хлеба, красный маринованный лук. Украшают блюдо зеленым луком и ароматным маслом
Отварные овощи со свежими и солёными огурцами, белком яйца, зелёным маринованным горошком, говяжьим языком и домашним майонезом. На тарелку выкладывают пару ломтиков языка и салат. Посыпают зелёным луком и кладут зелень, поливают оливковым маслом
720 ₽165 g
Салат Оливье с говяжьим языком
Отварные овощи со свежими и солёными огурцами, белком яйца, зелёным маринованным горошком, говяжьим языком и домашним майонезом. На тарелку выкладывают пару ломтиков языка и салат. Посыпают зелёным луком и кладут зелень, поливают оливковым маслом
720 ₽165 g
Салат Оливье с лососем
Отварные овощи смешивают со свежими и солеными огурцами, белком яйца, зеленым горошком. Украшают слабосолёным лососем, добавляют домашний майонез (яйца, масло, горчица) с соком шпината
740 ₽205 g
Салат Цезарь с курицей
Салатные листья, соус цезарь (яйца, масло, горчица, уксус, лимон, пармезан, анчоусы, чеснок, сметана), помидоры черри, гренки с чесноком и тимьяном, пармезан и куриное филе
720 ₽230 g
Салат Цезарь с курицей
Салатные листья, соус цезарь (яйца, масло, горчица, уксус, лимон, пармезан, анчоусы, чеснок, сметана), помидоры черри, гренки с чесноком и тимьяном, пармезан и куриное филе
720 ₽230 g
Салат с копчёной уткой
920 ₽175 g
Салат с копчёной уткой
880 ₽175 g
Горячее
Бефстроганов из телятины с картофельным пюре
Телячья вырезка, молотый перец, лук, грибы, сливки, сметана, горчица. Подают с картофельным пюре и битыми огурцами
880 ₽350 g
Киевская котлета с дорблю
Фарш из куриного филе и бедра, сливки, зеленый лук, сливочное масло, начинка из дорблю, сливочного сыра и моцареллы. Подается с пармезаном, зеленью и соусом тартар
720 ₽350 g
Котлеты из телятины с мини-картофелем
Котлеты из телятины, говядины, курицы, белого хлеба, и сливок, мини-картофель с белыми грибами, чесноком и укропом
780 ₽210 g
Котлеты из щуки с картофельными драниками
840 ₽250 g
Куриные котлеты с пюре и соусом из сморчков
740 ₽330 g
Пожарские котлеты с толченым картофелем и соусом
760 ₽270 g
Сибас с цветной капустой в соусе пармезан
980 ₽240 g
Стейк из лосося
1640 ₽300 g
Судак со шпинатом и имбирным соусом
Стейк из судака в медово-имбирной заправке. Подается с обжаренным шпинатом, чесноком, сливками и пармезаном
Безглютеновые макароны отваривают и смешивают с соусом. Для соуса обжаривают чеснок, чили, имбирь. Добавляют помидоры конкасе, томят и вливают кокосовое молоко и сливки. Добавляют пасту и зеленый лук. Кусочки лосося обжигают. На подачу добавляют икру
920 ₽290 g
Постное меню
Брускетта с авокадо и томатами
230 gЛепешка на основе теста для чиабатты греется на решетке гриль. Соус на основе кокосового молока и постного песто. Салат из томатов, авокадо, ялтинского лука и рукколы
460 ₽
15 oktyabr tarixində yenilənib.Mənbə: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.