Little Hanoi

4,7

43 qiymətləndirmə

Bu vaxtadək bağlıdır: 10:00

Zelenograd, Panfilovskiy Avenue, 6А • floor 2

Foto və ya video əlavə et

Ünvan

Zelenograd, Panfilovskiy Avenue, 6Аfloor 2

Marşrut

Əlaqələr

Telefon qeyd edilməyib

İş vaxtı

Necə gedib çatmaq olar

Xüsusiyyətlər

Əlil arabası ilə girişin mümkünlüyü:tam erişim

Panorama

Siz bu təşkilatın sahibisiniz?

4,7

43 qiymətləndirmə

Bu yeri qiymətləndirin

Верочка

12 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Очень вкусный Фо Бо! Насыщенный говяжий бульон, по специям всё отлично, много мяса, порция большая. Мама брала суп с морепродуктами, тоже очень понравился, много креветок, кальмаров и очень насыщенный бульон. Цены, я бы сказала, ниже среднего, для такого качества, отмечу также приветливый персонал.

Москва ФоБошная

30 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Вообще, как мне показалось, «Панфиловский» будто замер в ожидании моего визита в уютный уголок Азии, спрятанный среди торговых рядов и ароматов фастфудной еды! Я медленно шел по торговому центру, скользя взглядом по вывескам, пока взгляд не зацепился за знакомую вышеупомянутую надпись «Вкусно и Полезно» и яркий свет неонового стакана БаблТи из скромного интерьера корнера вьетнамской кухни. «Маленький Ханой», будучи островком экзотики на этом фудкорте манил меня обещаниями вкусного путешествия вдали от повседневности рабочих моментов, которые собственно и завели в эти края. Чтож, решительно подойдя к стойке, изъявляю свое желание отведать местный вариант приготовления... Phở Bò И пожилой повар, являющийся непосредственно носителем кулинарного кода Вьетнама, начинает тут же заниматься сборкой блюда конструктора, на что ему потребовалось буквально пару минут и вот он ставит передо мной пиалоподобный сосуд, наполненный прозрачным золотистым бульоном, с аппетитными кусочками мяса и рисовой лапшой, но вот объём в 700мл, без возможности выбрать привычную мне литровую порцию, немного смущает, но стоит подчеркнуть, что это касается исключительно меня, ведь для стандартного неподготовленного желудка эта порция будет вполне себе "голододробительной". Итак, прям на стойке выдачи первым делом попробовал ложку бульона, так как соуса Шрирача и Зам Той добавляются здесь же, а без понимания стартового вкуса невозможно двигаться в рецензии дальше. Он удивлял меня, скажу вам, своей относительной мягкостью и деликатностью во вкусе, где будучи он подсолен ровно настолько, чтобы подчеркнуть натуральные вкусы ингредиентов, не без глутамата натрия естественно и вот уже теперь можно придавать необходимый баланс остроты и кислинки в супе с помощью стоящих на стойке выдачи соусов. Сажусь, беру палочки и начинаю есть, но вот не испытываю никакого восторга хоть убей и внутри остаётся какая-то неудовлетворённость, несмотря на казалось бы прекрасное изначальное впечатление. Этот Фо Бо казался слегка чуждой моей памяти о настоящем эталонном вьетнамском блюде, адептом коего являюсь. Что-то в нем было потеряно и возможно, это та самая исконная магия его аутентичного приготовления без добавления "Russian Touch", которым дышит настоящий Фо Бо, что для кого-то будет тем самым эталоном из Вьетнама, но к сожалению не для меня, но! Это действительно - Вкусно и Полезно!

Николай Щаврук

11 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Очень вкусная еда, которая не оставила меня равнодушным. Закопанное в фудкорте очень приличное заведение - вкусно, полезно и не дорого! Стараюсь регулярно баловать себя их комбо с морепродуктами или фобо ))) Порции сытные, приготовлены вкусно, а чего еще надо?