Pho Bo Bao An

4,7

85 qiymətləndirmə

Bu vaxtadək bağlıdır: 10:00

Moscow, Planernaya Street, 7 • floor 2

Foto və ya video əlavə et

Ünvan

Moscow, Planernaya Street, 7floor 2

Girişləri göstər

Marşrut

Əlaqələr

Telefon qeyd edilməyib

İş vaxtı

Necə gedib çatmaq olar

Xüsusiyyətlər

Əlil arabası ilə girişin mümkünlüyü:tam erişim

Panorama

Siz bu təşkilatın sahibisiniz?

4,7

85 qiymətləndirmə

Bu yeri qiymətləndirin

Ирина Сергеева

11 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Очень вкусно Очень-очень понравилось Особенности вьетнамской кухни Гармония вкусов. Вьетнамская кухня стремится к балансу пяти вкусов: сладкого, кислого, солёного, горького и умами. Это создаёт насыщенный, многослойный вкус, где каждый ингредиент дополняет другие. Влияние культур. На вьетнамскую кухню повлияли Китай (привычка к быстрому приготовлению и использование лапши) и Франция (любовь к багетам и выпечке). Например, Бань Ми — вьетнамский сэндвич на багете, появившийся во времена французской колонизации. Использование свежих ингредиентов. Во вьетнамских блюдах часто добавляют зелень, овощи и фрукты в сыром виде. Популярны такие травы, как кориандр, базилик, мята и лемонграсс. Роль соусов. Вьетнам — единственная страна, где соус добавляют даже в бульон для супа. Один из самых популярных — рыбный соус (fish sauce), который готовят из ферментированной жирной рыбы с солью. Он служит усилителем вкуса и концентратом умами. Разнообразие лапши. Во Вьетнаме существует множество видов лапши — от вермишели и пшеничной до рисовой, гречневой, стеклянной и даже травяной. По потреблению «быстрой» сублимированной лапши страна вышла на первое место, обогнав даже Японию. Сладкие супы. Во Вьетнаме насчитывается более сотни сладких супов, чаще всего их готовят на сладком кокосовом молоке с добавлением риса, кукурузы, фруктов и зелени.

Лера О.

6 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Том ям в этом месте не зашел, НО бабл яичный пудинг 10 из 10. Не в каждой точке так сварят тапиоку как здесь и что приятно, она не безвкусная как бывает в других заведениях. И сам напиток очень приятный, не приторно сладкий и вкусный. Подача быстрая.

Сергей М.

8 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Отличное место, том ям превосходный, наваристый, вкусный, сытный. С рисом привычнее и удобнее, чем с лапшой, 5 из 5, а вот Шейк ананасовый я вообще не понял что это, по вкусу это вода взбитая вместе с ананасовым соком в пропорции 50/50, с добавлением совсем маленьким кусочков ананаса, за 390 рублей такой ужас, это максимум 1 из 5. Добавлю бал за душевную девушку на кассе, поэтому 4 звезды. Или исправьте или уберите из меню откровенно дискредитирующие позиции.