Говядина, бульон говяжий, картофель, капуста белокочанная, свекла, тушенная на растительном масле с уксусом, сахаром и томатной пастой, морковь, лук, тушеные на растительном масле с болгарским перцем и помидорами; чеснок, лавровый лист, соль, перец,
330 ₽300 g
Суп Харчо
Наваристый традиционный грузинский острый суп из говядины с добавлением риса, томатов, репчатого лука, сельдерея, зелени и специй. Перед подачей посыпается мелко рубленной кинзой
360 ₽300 g
Шашлык из свинины
Пряный шашлык из сочной cвинoй шеи, приготовленный на углях. Подается с традиционным домашним соусом сацебели, ломтиками спелых огурцов и сочными томатами
375 ₽170 g
Сет жареный из трех хинкали классических
Свинина, говядина, лук, кинза, специи (3 шт.)
315 ₽270 g
Сет отварной из трех хинкали классических
Свинина, говядина, лук, кинза, специи (3 шт.)
285 ₽330 g
Куриные котлетки с пюре
355 ₽250 g
Хачапури по-аджарски
Открытая лепешка из дрожжевого теста в форме лодочки с начинкой из сыра сулугуни и желтка. Выпекается в духовке, перед подачей смазывается топленым маслом