Если место классное, оно растопит любые предубеждения, как предмартовское солнце растопит снег. Моя настороженность в отношении различных пространств, коих теперь в старых фабричных стенах красного кирпича тьмы и тьмы, испарилась с первым шагом внутрь. Просторно. Отличная экспозиция: в хороший день солнце в зале, синева неба в больших окнах. Надпись на дальней стенке "Coffice" со стрелкой (с ноутами направо по небольшой лестнице вверх) это пять! Очень дружелюбный персонал: общаются, рассказывают, отвечают, предлагают. К середине выходного дня практически аншлаг. Кофе. Чашка эспрессо выпивается обязательно. Попробовал / угощали альтернативу: воронка, фильтр из различного зерна. Основные выводы: очень деликатная и разноплановая игра с кислотностью, разная тельность от лёгкой до средней. Понятно, за раз я попробовал только пять видов напитка, а возможных вариантов предлагается существенно больше ) Еда. Салат с креветками темпура. Смотрится красиво. Креветки идеально. Зелень, авокадо...всё свежее, со вкусом. Тарт с картофелем и грибами. Глазами очень захотелось это съесть. Богато положены шампиньоны. Конечно, не с пылу жару, а разогретое. Подгадать, как их выносят и ставят в витрину?) Выпечка. Куглов. Приятно пахнет свежей сдобой, чувствуется цедра. Но, не моё, не зацепило. А место хорошее. Особенное.

Təşkilatın cavabına bax

Василиса У.

17 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Хотела как начинающий бариста закрыть гештальт и посетить кофейню Сибаристика, и ура, я это сделала! Супер атмосфера в заведении, возможность присесть у окна и насладиться своим кофе или же рядом с баром и смотреть за процессом приготовления напитка. Заказали с подругой дабл капучино и латте, а также из десертов ванильный чизкейк и манго малина (точно не помню), но сами чизы мега мягкие и тающие во рту. В совместке с кофе это просто бомба 💥 Ценники выше среднего, но учитывая то, как качественно и быстро бариста справляются с приготовлением - оправданы! Хотя бы раз стоит посетить это место. Больше про кофейни Петербурга в тг канале «Васька вещает»!

Təşkilatın cavabına bax

Юлия Липатова

7 səviyyəli şəhər üzrə ekspert

Заезжали за напитками, все понравилось. Брали латте смородина - эрл грей и конфетно-букетный раф. Напитки приготовили достаточно быстро, они были не горькими, не приторными (что сплошь и рядом встречается у таких авторских напитков). Выпили до конца, всем все понравилось. Витрина привлекательная, не заезженные десерты от поставщиков. Попробовать не успели, заглянем еще) Единственная сложность: не разобрались с парковкой. Было по пути, остановились, чтобы забежать за стаканчиками и сразу поехать дальше. Не поняли, где можно встать + нужно дойти до здания, машину не оставишь Дополняю отзыв после второго посещения: В прошлый раз оценила на 5, теперь ниже, к сожалению Для меня Сибаристике в последний раз огорчила по части сервиса и десертов Очень долгое время ожидания в сравнении с другими заведениями при отсутствии большой очереди и трех человек за стойкой И ставила ставки на их десерты, выглядели классно и не заезженные. Но тирамису был пустоват по вкусу. Карамельный хороший, спору нет 😶

Təşkilatın cavabına bax

Sibaristica

Foto və ya video əlavə et

Menyu

Ünvan

Əlaqələr

İş vaxtı

Necə gedib çatmaq olar

Xüsusiyyətlər

Ziyarət olunma səviyyəsi və iş qrafiki

Yaxınlıqda oxşar yerlər

1794 rəy